Serveringstillstånd

Vid Härjedalens kommun är det bygg- och miljöavdelningen som handlägger ärenden som gäller alkoholserveringstillstånd och folkölsförsäljning. Kommunen har även tillsyn över de restauranger som fått serveringstillstånd samt folkölstillsyn.

Alkohollagen är den lagstiftning som reglerar vad som krävs för att få sälja alkohol. Lagen är en social skyddslag och har till främsta syfte att begränsa alkoholens skadeverkningar. Den alkoholpolitiska hänsynen har enligt lagen företräde framför de näringspolitiska. Lagen begränsar också tillgängligheten bland annat genom att endast sådana serveringsställen som uppfyller de i lagen högt ställda kraven beträffande kök och mathållning ska kunna komma ifråga för alkoholservering.

Tillståndshavaren ges ansvaret att inom vissa i lagen och tillståndet givna ramar själv få utforma sin verksamhet. Kommunens uppgift är att vägleda tillståndshavaren och kontrollera att reglerna följs. Servering av alkoholdrycker får alltså endast ske i sådan omfattning och i sådana former att skador eller brister i ordning och nykterhet på serveringsstället inte uppstår och som ett särskilt skydd för ungdomen finns åldersgränser.

Kommunen vill bidra till att restaurangerna i Härjedalen ska vara trevliga mötesplatser där alkoholen serveras under ansvarsfulla former. Detta tror vi oss kunna uppnå genom ett nära samarbete med restaurangbranschen och med andra berörda myndligheter där det gemensamma målet är att motverka de sociala skadeverkningar som alkoholkonsumtion kan ge upphov till och skydda ungdomen.

Riktlinjer för serveringstillstånd i Härjedalens kommun (pdf, 3 MB)

Alkoholhandläggare
Christer Skoglund
0680-161 01
christer.skoglund@herjedalen.se