Material i kontakt med livsmedel

Företagare som tillverkar, importerar eller säljer kontaktmaterial eller produkter behöver registrera sin verksamhet hos miljö- och byggavdelningen senast den 1 juli 2024.

Verksamheter som behöver registreras

Företagare som tillverkar, importerar eller säljer kontaktmaterial eller produkter behöver registrera sin verksamhet hos miljö- och byggadelningen senast den 1 juli 2024. Kontrollmyndigheten som utför livsmedelskontrollen kommer även att utföra kontroll på kontaktmaterial.

Vad är kontaktmaterial?

Material i kontakt med livsmedel eller kontaktmaterial förkortas till FCM (Food Contact Materials). Kontaktmaterial är allt från:

  • Förpackningsmaterial för livsmedel - plastpåsar, plastfilmer, papperspåsar, kartong och plastförpackningar, olika slags folier
  • Bordsartiklar - porslin, glas, matbestick
  • Köksredskap - ugnsplåtar, slevar, vispar, stekpannor och kastruller
  • Köksapparater - juicepress, kaffebryggare och elvispar
  • Matlagningsappparater - rör, hjul, slangar och tätningar, grillar
  • Utrustning och ytskikt - filterdukar och transportband

Verksamheter som inte behöver registreras

Verksamheter som är undantagna från registreringsplikten:

  • Verksamheter som under ett räkenskapsår beräknas ha en omsättning avseende FCM som understiger 80 000 kronor.
  • Verksamheter som beräknas tillverka, förädla eller importera färre än 1 000 enheter/år av material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel.
  • Restauranger och andra som hanterar FCM.

Lagstiftningen om kontaktmaterial riktar sig till de företag som tillverkar eller släpper ut dessa material och produkter på marknaden, och inte till livsmedelsföretagare som använder kontaktmaterialen. Du som till exempel har en restauarang eller annan verksamhet som använder köksmaskiner med mera, behöver inte göra någon särskild registerering för kontaktmaterial.
Hur du hanterar dem hanteras i den vanliga kontrollen som miljö- och byggavdelningen gör hos dig. Vid frågor och funderingar vänligen kontakta miljö- och byggavdelningen.

FCM

På Livsmedelsverkets hemsida kan du läsa mer om FCM (Food Contact Materials) och vilka verksamheter som omfattas.

Kontaktmaterial Kontrollwiki https://kontrollwiki.livsmedelsverket.se/artikel/344/material-i-kontakt-med-livsmedel-fcm Länk till annan webbplats.

Registreringsavgift

Avgiften för registrering av kontaktmaterial är enligt kommunernas taxa för Livsmedelskontroll.

Frågor eller funderingar?

Vid eventuella oklarheter och frågor kan du kontakta miljö- och byggavdelningen.

Kontakt

Senast uppdaterad: 2 december 2024 14:22
Redaktör för sidan: Maria Busk
Faktaansvarig (syns endast i edit-läge): Saknas