Kommunen gör ny upphandling av ko på rot

Kor på äng.

Foto: Åsa Evertsdotter

Ko på rot ger en möjlighet att kunna servera mer lokalt kött i förskolan, skolan och omsorgen. Kommunen söker nu fler bönder som vill vara med. Under februari gör kommunen en ny upphandling av ko på rot - vill du vara med?

Under februari 2025 upphandlar kommunen nya kor på rot. Det är nionde året i rad som kommunen har kor på helpension hos lantbrukare.

– Ko på rot är ett uppskattat initiativ från kommunen. Vi gör det här för att kunna servera mer lokalt kött i förskolan, skolan och omsorgen. Nu söker vi fler bönder som vill vara med och ha ko på rot, säger Åke Remén, kostchef.

Mer information

Om du bedriver jordbruk och vill vara med i ko på rot och har frågor, kontakta:
Kostchef Åke Remén
ake.remen@herjedalen.se
0680-176 27

Hans Svensson, upphandlingssamordnare
0680-161 89
hans.svensson@herjedalen.se

Upphandlingen publiceras under februari 2025 på kommunens webbplats och kommunens Facebooksida Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster..

Senast uppdaterad: 21 januari 2025 06:06
Redaktör för sidan: Åsa Evertsdotter
Faktaansvarig (syns endast i edit-läge): Saknas